Gastronomie

Aufgrund des Coronavirus bleibt das Kaffi Ribi ab Donnerstag 12.3.2020 bis auf weiteres geschlossen.


Saisonal, ausgewogen und zuvorkommend – so lässt sich unser gastronomischer Anspruch in drei Worten beschreiben.

Feines Essen trägt wesentlich zum Wohlbefinden bei. In unserer modern eingerichteten Küche werden die Mahlzeiten täglich frisch zubereitet.

Unser Küchenteam verfügt über grosses, fundiertes Wissen und bereitet saisonal, frisch und ausgewogene Menus zu. Dabei achten wir, wenn immer möglich, auf regionale Produkte. Abwechslungsreiche vegetarische Menus haben wir genauso im Angebot wie Klassiker der Schweizer Küche. Auch individuelle Diät- und Schonkosten werden selbstverständlich erfüllt.

Wir nehmen die Wünsche der Bewohner auf, um ihnen die Mitbestimmung des Speiseplanes zu ermöglichen.

Die Mahlzeiten für unsere Bewohner werden sowohl in unserem Speisesaal als auch auf den Wohngruppen serviert.

Für unsere externen Gäste, Angehörige und Mitarbeitende steht das Kaffi Ribi zur Verfügung.